자활기업 채피커피, 치즈케이크와 자몽소르베
공릉동 디저트 맛집 인기
공릉동에 위치한 자활기업 ‘채피커피’가 최근 지역주민들 사이에서 디저트 맛집으로 입소문을 타고 있다. 특히 부드러운 식감의 치즈케이크와 상큼한 자몽소르베가 대표 메뉴로 떠오르며 방문객들의 호평이 이어지고 있다.
자활기업 채피커피는 참여자들의 안정적인 일자리 창출과 자립을 지원하기 위해 운영되는 카페로, 커피와 다양한 디저트를 함께 즐길 수 있는 공간이다. 매장은 따뜻하고 아늑한 분위기로 조성되어 있어 주민들이 편하게 방문해 휴식을 즐길 수 있는 지역 커뮤니티 공간으로 자리 잡고 있다.
최근 인기를 끌고 있는 메뉴는 치즈케이크와 자몽소르베다. 치즈케이크는 진하고 부드러운 치즈 풍미와 촉촉한 식감이 특징으로, 입안에서 사르르 녹는 맛이 인상적이라는 평가를 받고 있다. 자몽소르베는 자몽 특유의 상큼한 향과 청량한 맛이 어우러져 달콤한 디저트와 함께 즐기기 좋은 메뉴로 고객들의 선택을 받고 있다.
채피커피는 “방문해 주시는 고객들이 커피뿐만 아니라 디저트까지 만족스럽게 즐길 수 있도록 메뉴 개발과 품질 관리에 노력하고 있다. 앞으로도 지역 주민들이 편하게 찾고 머물 수 있는 카페로 자리 잡을 수 있도록 노력하겠다.”고 전했다.
☎070-4115-9164, 공릉로38길 13
노원신문