상계6·7동 어르신 1인가구 ‘전통장 담그기’

상계6·7동 주민복지협의회(위원장 김경미)는 5월 21일 어르신 1인가구와 함께하는 ‘전통장 담그기 프로그램’을 실시하였다.

경기도 양평군에 소재한 전통장 체험장을 방문하여, 홀로 사시는 어르신과 주민복지협의회 위원이 1:1 짝을 이루어 된장과 간장을 만드는 과정을 이해하고, 직접 고추장을 만들어 보는 체험을 하였다.

참가자 어르신은 “어릴 적 어머니가 마당에서 장을 담그시던 모습이 생각나 너무나 행복했다. 아파트에서 살면서 사 먹는 고추장으로 음식을 해 먹다가 이렇게 숲속 깊은 체험장에서 맑은 공기 마시며 무공해 장을 직접 만들어 볼 수 있다는 게 너무너무 즐거웠다. 나를 초대해 줘서 진심으로 고맙다.”고 전했다.

프로그램을 마친 후에는 모두가 어우러져 무공해 나물로 정성스럽게 준비된 점심 식사를 드셨는데, 오랜만에 소화도 잘되고 건강한 음식을 맘껏 배불리 드셨다며 모두가 만족해했다.

무엇보다 본인이 직접 만드신 전통장을 용기에 담아 가시며, 앞으로는 혼자라도 식사를 거르지 않고 열심히 챙겨 먹어야겠다고 참가하신 어르신들끼리 서로를 격려하고 지지하는 모습을 보였다.

상계6‧7동주민센터 ☎02-2116-2187

노원신문